INGRÉDIENTS
◻1 mangue;
◻3 c.thé de jus de lime;
◻ 6 c.soupe sriracha;
◻2 oz. jus d’orange;
◻1 oz.d’huile d’olive;
◻Mélanger le tout au robot.
◻150 gr.de Flétan;
◻Jus de lime;
◻Coriandre fraîche;
◻Sriracha (quelques gouttes);
◻2 c.soupe de poivron rouge coupé en dés;
◻2 oz. oignon rouge;
◻6 tranches de radis (mince);
◻3 tranches de concombre (mince);
À noter que pour cette recette, nous avons utilisé du flétan des Iles de la Madeleine!
